Semences de Astro Roquette Arugula

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West Coast SeedsSKU: WCS-MS483AF

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Les graines de roquette Astro produisent des plantes dont les feuilles sont moins lobées et plus semblables à des lanières. Sa saveur douce ajoute de la profondeur et de la sophistication à toute salade. L'Astro est parfaite pour les jeunes pousses au début du printemps et à l'automne - même en hiver, car elle est très résistante au froid. Les jeunes pousses sont prêtes à être coupées au bout de 21 jours seulement. La roquette se prête très bien à la culture de microgreens. Sous forme de microgreens, elle est délicieuse et tendre, fortement aromatisée, mais délicate en bouche. Avec un goût de noisette, épicé, parfois piquant ou poivré, la roquette agrémente les salades, les sandwichs et même les pizzas. Elle est très résistante au froid et a une saveur plus douce lorsqu'elle est cultivée par temps frais. Elle est riche en vitamine A et en potassium.

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